107 Besichtigung der Meierei in Horst

Die kleine Meierei Horst (Gründungsjahr 1892) nennt sich „Die letzte ihrer Art“.

Sie verarbeitet Milch aus der Region ohne Gentechnik und aus artgerechter Tierhaltung zu traditionellen hochwertigen Produkten wie echter Sauerrahmbutter, Frischmilch, Buttermilch, Naturjoghurt etc.

Der Förderverein der Meierei führt Sie durch die Produktionsabläufe von der Anlieferung der Rohmilch bis zur Tütenabfüllung und erläutert auch die Herstellung der Sauerrahmbutter, Creme Fraiche und des Joghurts.

Anschließend dürfen die Produkte verkostet werden.